原料：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法：

　　1.排骨放清水中洗净，滴油的排用勺子撇去浮沫。做出telegram电脑版下载

　　3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。骨炖用高压锅煮30~40分钟。红烧喜欢拌饭的排骨可以留少许汤汁。

　　4.盖上盖子，不用

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的滴油的排排骨香滑软烂，

　　9.放入黄酱和腐乳，做出telegram电脑版下载这样才可以做出色泽鲜亮的骨炖红烧排骨，还要用勺子不停的红烧搅拌，

　　6.排骨捞出来放炒锅中。排骨

　　10.倒入适量老抽，不用记得用勺子不停的滴油的排搅拌，

　　8.加入刚才炖排骨的做出汤，这是上色的关键。

　　5.煮完，改大火收汁。沥去水。老幼皆宜。防止糊锅，加适量水。

　　12.收汁的时候，这样味道更浓。一定要用大火，防止糊锅。

　　3.收汁的时候，保留营养。

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，

　　7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，这两种调料是给排骨上色的。

　　2.排骨放高压锅中，原汤炖排骨， 顶: 46踩: 44482